Se você conhece a alcachofra vai se surpreender ainda mais, e se não, conheça os benefícios agora com a gente.
A alcachofra é uma planta europeia das regiões do Mediterrâneo. É considerada uma flor comestível que além de saborosa, ainda possui vários nutrientes e princípios ativos.
A alcachofra é um alimento rico em vitamina A, vitaminas do complexo B, Vitamina C, cobre, cálcio, enxofre, iodo, ferro, fósforo, zinco, potássio e fibras.
A infusão das folhas secas apresentou a ação de proteger o fígado, função antioxidante, redutora de colesterol e estimulante do sistema hepatobiliar. É ainda utilizada contra náuseas, indigestão, aterosclerose, ação diurética, antibacteriana, antifúngica, e, por possuir baixo valor calórico, ser rico em fibras e ferro, é indicado em dietas para auxiliar em regimes de emagrecimento.
Também conhecida como cachofra, alcachofra-hortense, alcachofra comum, alcachofra cultivada, alcachofra de comer, alcachofra rosa.
Alcachofra em pó 50g - Amo Verde
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A erva em pó você pode fazer o chá de infusão, deve-se ferver a água, desligar o fogo, colocar a 2g da erva em pó em uma xícara, adicionar água quente, abafar por 5 a 10 minutos, não tem necessidade de coar antes de tomar o chá. Ou pode acrescentar em sucos.
