O Brasil é conhecido por ser um país na qual as pessoas gostam de usar TEMPEROS em sua comida.
 
Vamos conhecer mais um temperinho que nós brasileiros adoramos: 
 
O curry não é uma planta, e sim uma mistura de ervas secas, torradas e moídas. Nesse mix entra gengibre, pimenta dedo-de-moça, pimenta vermelha, canela em rama, cominho, pimenta-do-reino, cardamomo, cravo, erva-doce, cúrcuma e coentro em grãos.
 
 
Melhora a aparência da pele: devido ao efeito antioxidante causado pela cúrcuma,
 
o Curry auxilia no combate ao envelhecimento da pele, dando um ar mais saudável.
 
 
     Além de todos os benefícios acima, o tempero asiático ainda
 
 
previne o progresso da cirrose,
 
melhora a digestão
 
 alivia os sintomas da asma.
 
 
Utilizado principalmente na gastronomia asiática, o curry nada mais é do que uma mistura de diversos ingredientes apimentados, sendo o principal deles a cúrcuma. Já outros podem variar, mas é comum encontrarmos coentro, gengibre, noz moscada, pimenta (de diferentes tipos), canela e cominho. Pimentão, alecrim e cravo também podem aparecer nesse preparo, mas não são tão comuns assim. Com toda essa mistura, não é de se estranhar que o curry tenha um gosto bem característico, além de oferecer diversos benefícios devido às suas propriedades medicinais.