O cranberry tem diversas funções, algumas delas são auxiliar na prevenção e no tratamento de infecções urinárias, pois ajuda a impedir a adesão de bactérias ao trato urinário, na prevenção e no tratamento de úlceras no estômago, na redução do colesterol ruim, bem como na prevenção de doenças do coração e alguns tipos de câncer.
O Cranberry tem níveis de Vitamina C, fibra dietética e manganês. Entre outros constituintes estão flavonóides, antocianinas, catequinas, triterpenóides e pequenas quantidades de ácido ascórbico. A maior parcela de ácidos é composta pelos ácidos cítrico, málico e químico, assim como pequenas quantidades do ácido benzóico e glucurônico.
A fruta também pode ser usada para ajudar a proteger o cérebro contra danos neurológicos e para retardar o envelhecimento. Por serem ricas em ácido ascórbico (ou Vitamina C), a cranberry é uma excelente auxiliar na prevenção do envelhecimento precoce, pois luta contra os radicais livres.
Além disso, a alta quantidade de Vitamina C presente em uma porção de cranberry é o suficiente para prevenir resfriados e gripes. Esses benefícios são reforçados também pela presença da Vitamina E.
Também conhecida como Oxicoco, arando-vermelho, mirtilo-vermelho, airela.
Cramberry 100g - Amo Verde
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Seus benefícios podem ser obtidos seja comendo a fruta diretamente in natura, desidratada, em suco ou através de cápsulas.