Farinha de Linhaça Dourada 200g - Amo Verde: O Superalimento Rico em Ômega-3 e Fibras
 
A Farinha de Linhaça Dourada da Amo Verde é um produto obtido a partir da moagem das sementes de linhaça, sendo um dos alimentos funcionais mais versáteis para enriquecer a dieta. A forma em farinha é preferível ao grão inteiro, pois a casca já foi rompida, facilitando a máxima absorção dos nutrientes pelo organismo.
A embalagem de 200g é ideal para consumo diário em diversas receitas.
 
Composição e Destaques Funcionais
 
A linhaça dourada se destaca por seu perfil de gorduras, fibras e fitoquímicos:
Nutriente Destaque
Função Principal
Ômega-3 (ALA)
Rica em Ácido Alfa-Linolênico (ALA), uma gordura essencial com potente ação anti-inflamatória e cardioprotetora. É um substituto vegetal importante para o Ômega-3 de peixes.
Fibras Solúveis e Insolúveis
Alto teor que promove a saciedade e a saúde intestinal. As fibras solúveis (beta-glucanas) ajudam a controlar o colesterol.
Lignanas
Fitoquímicos com ação fitoestrogênica (semelhante ao estrogênio), que podem auxiliar no equilíbrio hormonal, sendo estudados por sua proteção contra certos tipos de câncer.
Proteínas Vegetais
Contribui com um bom aporte proteico, auxiliando na manutenção da massa magra.
Minerais
Fonte de Magnésio, essencial para o funcionamento muscular e nervoso.
Restrições
Geralmente 100% Natural, Integral e Sem Aditivos ou Conservantes.
 
Benefícios Chave e Indicação
 
Saúde Cardiovascular: O Ômega-3 (ALA) e as fibras ajudam a reduzir o colesterol LDL ("ruim"), a diminuir a pressão arterial e a prevenir a aterosclerose (acúmulo de gordura nas artérias).
Regulação Intestinal: As fibras auxiliam no combate à prisão de ventre e promovem a regularidade do trânsito intestinal.
Controle Hormonal: As lignanas são estudadas por seu potencial em aliviar sintomas da menopausa e da TPM, agindo de forma suave e natural.
Saciedade e Controle de Peso: O alto teor de fibras e proteínas contribui para a sensação de saciedade, sendo uma aliada em dietas de controle calórico.
 
Uso Culinário e Como Consumir
 
A Farinha de Linhaça Dourada tem sabor suave e é muito fácil de incorporar na dieta diária:
Iogurte e Frutas: Adicione 1 a 2 colheres de sopa em iogurtes, frutas picadas, smoothies ou vitaminas.
Panificação: Misture à massa de pães, bolos e biscoitos para aumentar o teor de fibra e gorduras saudáveis (pode ser usada em substituição parcial à farinha de trigo).
"Ovo" Vegano: Pode ser misturada com água para formar um gel, que substitui o ovo em receitas veganas de panificação (cerca de 1 colher de sopa de farinha + 3 colheres de sopa de água para cada ovo).
A Farinha de Linhaça Dourada Amo Verde é um dos melhores alimentos para quem busca um intestino regulado, um coração saudável e um poderoso reforço de Ômega-3 na dieta!