O Mate Verde 100g da Amo Verde é a erva-mate (Ilex paraguariensis) na sua forma não tostada, popularmente conhecida por ser a erva usada no chimarrão, especialmente no Sul e Centro-Oeste do Brasil.
Aqui estão as principais características e benefícios associados a este produto, conforme as informações de busca:
 
Características e Benefícios do Mate Verde
 
 
Ação Estimulante e Termogênica
 
É rico em cafeína (também classificada como xantina), o que o torna um poderoso estimulante do organismo, ajudando a melhorar a concentração, o humor e o desempenho esportivo.
Ele estimula o metabolismo e é considerado um alimento termogênico, favorecendo o ganho de energia.
 
Aliado da Saúde
 
Antioxidantes e Vitaminas: É muito rico em antioxidantes (incluindo derivados de cafeoíla e saponinas) e vitaminas do complexo B, que auxiliam no bom funcionamento do metabolismo. Os antioxidantes ajudam a prevenir danos causados pelos radicais livres e possuem propriedades anti-inflamatórias.
Colesterol e Açúcar no Sangue: Estudos indicam que pode ajudar a diminuir o colesterol (especialmente o LDL, o "colesterol mau") e regular o açúcar no sangue, prevenindo doenças crônicas como diabetes e aterosclerose.
Diurético: Possui uma poderosa ação diurética, ajudando a diminuir o inchaço e a combater infecções urinárias.
 
Outras Propriedades
 
Perda de Peso: Pode favorecer a perda de peso, pois retarda o esvaziamento gástrico e aumenta a sensação de saciedade.
Ação Antimicrobiana: Atua como antibacteriano (incluindo a bactéria responsável pela cárie, Streptococcus mutans) e antifúngico.
 
Forma de Consumo
 
Tradicionalmente, a erva-mate é consumida em um recipiente chamado mate com um canudo metálico (bomba) que impede que as folhas passem.
Para fazer o chá, a recomendação geral é:
Aqueça a água até quase ferver.
Adicione 1 colher de chá do produto em uma xícara.
Acrescente a água quente (não fervente).
Aguarde cerca de 5 minutos para a infusão.
Se necessário, coe antes de consumir.
Observação: O consumo não deve ultrapassar 1 litro por dia, em doses fracionadas. Grávidas e lactantes não devem consumir, e o uso por crianças deve ser feito apenas sob orientação médica.