Assim como o refinado, o sal marinho também é formado por cloreto de sódio e obtido a partir da evaporação da água do mar.
 
       No entanto, ele não passa pelo processo de refinamento, o que faz com que mantenha os minerais e nutrientes e dispense a adição de outros ingredientes químicos. O sal marinho é comercializado em sua coloração natural, que varia entre rosa, cinza, preta ou branca. Alguns tipos de sal marinho populares são o sal grosso e o sal rosa do Himalaia.
 
      O sal marinho, como não passa por todo esse processo químico de refinamento e super aquecimento, mantém seus nutrientes e não precisa receber aditivos.
 
Além disso, o sal marinho contém menos sódio do que o refinado.
 
Após aberta a embalagem manter fechada para melhor conservação do produto.
 
 
 
 Os minerais presentes no sal marinho são os responsáveis por manter a sua cor e o seu sabor. Por isso, ele pode ser usado em quantidades menores e, ainda assim, irá conferir um sabor extra aos alimentos.
 
• Com teor menor de sódio, o sal marinho acaba sendo uma melhor opção para manter o balanço eletrolítico sem sobrecarregar os rins.
 
• Com consumo moderado, o sal marinho pode ser um aliado na prevenção de doenças, uma vez que ele promove a alcalinização dos fluidos corporais e, com isso, colabora para o equilíbrio hidroeletrolítico e estabiliza o pH corporal.