Goji Berry 100g - Amo Verde: O Superalimento Rico em Vitamina C e Antioxidantes
 
A Goji Berry (ou Gojiberry) da Amo Verde é o fruto desidratado da planta Lycium barbarum, originária da Ásia e reconhecida mundialmente como um superalimento devido à sua excepcional concentração de nutrientes. É muito procurada por seus benefícios no antienvelhecimento, imunidade e controle de peso.
A embalagem de 100g é ideal para consumo diário como snack ou para enriquecer diversas receitas.
 
Composição e Destaques Nutricionais
 
A Goji Berry se destaca por ser uma das frutas mais ricas em micronutrientes essenciais:
Nutriente Destaque
Função Principal
Vitamina C
Uma das fontes vegetais mais ricas. Essencial para a imunidade, a absorção de ferro e a produção de colágeno (saúde da pele).
Carotenoides
Incluindo Betacaroteno, Luteína e Zeaxantina. Agem como potentes antioxidantes, essenciais para a saúde da visão e a proteção contra raios UV.
Antioxidantes (Polissacarídeos)
Altíssimos níveis que combatem os radicais livres, retardando o envelhecimento precoce e protegendo as células.
Fibras
Alto teor que promove a saciedade e auxilia na saúde intestinal.
Minerais
Boa fonte de Zinco (imunidade), Ferro (previne anemia) e Selênio.
Aminoácidos
Possui 19 tipos de aminoácidos, essenciais para a formação de proteínas.
Calorias
Baixo teor calórico por porção (cerca de 50 kcal por colher de sopa).
 
Benefícios Chave e Indicação
 
Imunidade Potente: O teor de Vitamina C (em 100g pode ter até 50 vezes mais que a laranja) e Selênio fortalece o sistema imunológico, ajudando a prevenir gripes e resfriados.
Antienvelhecimento e Pele: Os antioxidantes protegem as células dos danos causados pelo sol e pelo estresse oxidativo, melhorando a elasticidade e firmeza da pele e retardando o envelhecimento.
Saúde Visual: A alta concentração de Luteína e Zeaxantina protege a retina contra a degeneração macular e a catarata.
Auxílio no Emagrecimento: As fibras promovem a saciedade, e a combinação de nutrientes ajuda a acelerar o metabolismo e a oxidar gordura (principalmente devido à vitamina C).
Bem-Estar Neurológico: Ajuda a combater a ansiedade e o estresse, e o consumo de seus nutrientes está associado à melhora da memória e do humor.
 
Uso Culinário e Dicas de Consumo
 
A Goji Berry tem um sabor agridoce (mix de doce e azedo) e é versátil:
Snack: Consuma pura, como um lanche nutritivo. A dose diária recomendada geralmente varia de 1 a 2 colheres de sopa.
Misturas: Adicione a iogurtes, smoothies, vitaminas, saladas de frutas ou misture com granola.
Cereais: Pode ser misturada a cereais matinais e mingaus para enriquecer o café da manhã.
Você busca a Goji Berry mais focada no reforço da imunidade e no antienvelhecimento ou para auxiliar no emagrecimento e na saciedade?