Leite de Coco em Pó 200g - Amo Verde: Alternativa Vegana, Cremosa e Saudável
 
O Leite de Coco em Pó da Amo Verde é uma alternativa prática, saborosa e nutritiva ao leite de vaca e ao leite de coco líquido. É obtido pela desidratação da polpa do coco fresco, preservando a maioria dos nutrientes, gorduras saudáveis e o sabor característico do fruto.
A embalagem de 200g é ideal para quem busca uma opção Vegana, Sem Glúten e Sem Lactose para enriquecer a dieta e as receitas.
 
Composição e Destaques Nutricionais
 
O Leite de Coco em Pó é conhecido por sua riqueza em gorduras de rápida absorção e micronutrientes:
Nutriente Destaque
Função Principal
Gorduras Boas (TCMs)
Rico em Ácidos Graxos de Cadeia Média (MCTs), especialmente o Ácido Láurico. Fornece energia rápida, é de fácil digestão e auxilia na saúde metabólica e na saciedade.
Vitaminas
Excelente fonte de Vitaminas do Complexo B (B1, B3, B5 e B6) e Vitamina C, importantes para o metabolismo, energia e imunidade.
Minerais Essenciais
Rico em Cálcio, Magnésio, Ferro, Potássio, Selênio e Zinco, minerais vitais para a saúde dos ossos, do coração e do sistema imunológico.
Antioxidantes
O teor de Vitamina C e outros compostos conferem ação antioxidante, protegendo as células contra o envelhecimento precoce.
Perfil Vegano
Não contém lactose nem derivados animais, sendo uma excelente opção para veganos, vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.
 
 
Benefícios Chave e Indicação
 
Fonte de Energia Rápida: As gorduras TCMs são metabolizadas de forma eficiente, fornecendo energia de longa duração, ideal para atletas e para aumentar a disposição.
Suporte à Imunidade e Metabolismo: O Ácido Láurico e as Vitaminas fortalecem o sistema imunológico e ajudam a regular o metabolismo, podendo auxiliar no controle de peso por aumentar a saciedade.
Saúde da Pele e Cabelo: Rico em antioxidantes e com um óleo natural poderoso (o óleo de coco), pode promover a hidratação e a elasticidade da pele e reduzir danos capilares.
Alternativa para Restrições: Por ser Vegano, Sem Glúten e Sem Lactose, substitui o leite de origem animal em praticamente todas as receitas.
 
Uso Culinário e Como Reconstituir
 
A principal vantagem da versão em pó é a versatilidade e a longa durabilidade (após aberto, recomenda-se consumir em 30 dias):
 
Para Reconstituir (fazer o leite líquido):
 
Proporção: Dissolva 2 colheres de sopa (aproximadamente 20g) do pó em 250ml (1 copo) de água quente (para melhor dissolução) ou fria.
Ajuste: Para um leite mais cremoso (como o de lata), adicione menos água.
 
Uso em Receitas:
 
Bebidas: Adicione diretamente a cafés, smoothies, vitaminas e shakes (incluindo whey protein) para dar cremosidade e sabor.
Culinária Salgada: Use em pó ou reconstituído no preparo de curries, moquecas, molhos, risotos e sopas.
Confeitaria: Substitua o leite tradicional em receitas de bolos, tortas, cremes, recheios e sobremesas.